angkaberita.id – Jangan remehkan kunyit alias kunir. Tak hanya sehat buat pewarna makanan, kunyit juga mengandung khasiat tak terduga. Mulai atasi flu, obati luka hingga lawan serangan kanker.
Seperti yang kita tahu, kunyit adalah salah satu bahan makanan yang selalu berada di dapur. Namun pernahkah Anda mencoba untuk meminumnya alih-alihnya menjadikannya bahan masakan?
Mungkin jarang. Tapi nyatanya kunyit punya manfaat luar biasa. Diketahui, kunyit merupakan salah satu rempah yang kaya manfaat. Sebab ia memiliki sifat anti-oksidan, anti-inflamasi serta anti-bakteri.
Oleh karenanya, Anda bisa rutin mengonsumsi air rebusan kunyit yang bisa dicampur dengan madu setiap pagi.
Nah, ini dia 10 manfaat yang akan didapat jika rutin minum air rebusan kunyit di pagi hari:
1. Kandungan lipopoliskarida dalam kunyit akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga menurunkan risiko Anda terkena flu dan infeksi lainnya.
2. Kunyit yang memiliki anti-bakteri akan membantu dalam proses penyembuhan khususnya pada luka dan goresan.
3. Nyeri otot dan sendi mungkin terjadi sehabis berolahagra. Kunyit dapat menghentikan peradangan tersebut.
4. Berbagai studi menunjukkan kunyit dapat menurunkan risiko kanker dan mencegah tumor yang diakibatkan paparan radiasi.
5. Kadar kolesterol dalam darah juga bisa diturunkan sehingga turut menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan stroke.
6. Kandungan kunyit bisa juga membantu proses gula yang masuk ke dalam tubuh sehingga mencegah lonjakan gula darah tinggi.
7. Kunyit juga mampu meningkatkan aliran empedu yang membantu tubuh mencerna makanan dengan baik. Selain itu, dapat membantu memecah lemak dari makanan yang dikonsumsi.
8. Fungsi hati juga meningkat dengan bantuan kunyit sehingga dapat mengurangi racun dari lingkungan dan makanan.
9. Sifat anti-inflamasi dalam kunyitakan melindungi otak dari penyakit Alzheimer dan gangguan otak lainnya.
10. Jangan takut jadi pelupa karena usia sebab kunyit dapat meningkatkan daya ingat sehingga membuat Anda lebih pintar! (Intisari.grid.id/Nakita.grid.id/Gisela Niken)
